食べれます♪こんな魚達〜


魚大将のどやぁ顔www
豊穣なる愛知の海から産地直送!
毎日オヤジが朝市で仕入れてくるバリバリピカピカな魚介類!!
腕に撚りかけて料理して、誰もが唸る一品に仕上げます!
定番な魚や珍魚まで、一匹調理でお楽しみください
お刺身・昆布〆・湯霜・焼霜・タタキ・酢〆・塩焼き・白焼き・蒲焼・照焼き
煮つけ・フライ・天ぷら・唐揚げ・あんかけ・ムニエル・グラタン・マリネ
↓毎日の朝市仕入れ情報は下記ツイッターリンクより↓

季和海ツイッター

今が旬!!!
2019年3月
幻となった桜エビ。当店では三河産のジンケンエビのかき揚げをお楽しみください♪味わいは桜エビに
勝るとも劣りません!美しいピンク色でやや大ぶりのこのエビはまさに三河桜エビと呼んでも差し支え
ないのではないでしょうか?

と、勝手に思っていますww